2007年08月02日
当社のN-アセチルグルコサミンが、大手食品メーカー5社の新商品に一斉採用
N-アセチルグルコサミン、大手食品メーカー5社の新商品に一斉採用
5社の新商品は9月中にそろって登場
当社の製造する機能性食品素材N-アセチルグルコサミン」を含有する新商品が、国内の大手食品メーカー5社からこの秋、一斉に発売されることになりました。 N-アセチルグルコサミンは、保湿効果など新しい美容成分として注目されている食品素材。(株)サッポロエージェンシー、日本ミルクコミュニティー(株)、ビーンスターク・スノー(株)、森永製菓(株)、雪印乳業(株)の5社がこの素材に注目。それぞれ飲み物スタイルの新商品を開発して、8月2日に東京・帝国ホテルで合同の新商品発表会を開催、その魅力を披露しました。 N-アセチルグルコサミンは、当社がカニやエビの殻から量産化することに成功した食品素材です。甘味のある白い粉状の物質で、人体の保湿成分であるヒアルロン酸の構成成分として知られています。 5社の商品には、「N-アセチルグルコサミン」を500mg含有するという共通ロゴマークが付いています。 | 勢ぞろいした5社の新商品 YSKのN-アセチルグルコサミンを表す ブランドマーク |