水産加工品・調理品
製品名 | 一般名称 | 特長 | 賞味期限 (製造後) |
保管条件 | 荷姿 | アレルギー物質 | 詳細ページ |
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NC真昆布L-1 | 昆布エキス | 北海道道南産昆布を使用した、昆布風味を有するエキス | 12ヶ月 | 冷蔵 | バックインボックス 20kg | 28品目含まず | |
旨みの調味料YSK 海老 | エビエキス調味料 | 希釈するだけで使えるオールインワン調味料。 | 12ヶ月 | 常温 | ダンボール 15㎏(1.25㎏×12本) | えび・かに・乳成分・鶏肉 | |
テスタップ® L-1 | 鰹節抽出液 | 鰹節の香り豊かな液体。 | 6ヶ月 | 常温 | バッグインボックス 15kg | 28品目含まず | |
風味の雫® 鰹節 | 鰹節だし | 焼津産鰹節を使用した高濃度だし。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 18kg | 28品目含まず | |
NC焙乾かつおL-1 | 鰹節エキス | 鰹節の風味を有する液体。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | 28品目含まず | |
香り三昧® 鰹S | 鰹節エキス | 鰹節特有の香気が特徴的な液体。 | 12ヶ月 | 常温 | バッグインボックス 20kg | 28品目含まず | |
旨みたっぷりYSK鰹節 20kg | 鰹節エキス | 燻臭、肉質感のある鰹節エキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | 28品目含まず | |
APエキス鰹節 | 鰹節エキス | 鰹節の風味を有する液体。 | 8ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 18kg | 28品目含まず | |
鰹節エキス№20 | 鰹節エキス | 鰹節風味を有する液体。 | 6ヶ月 | 常温 | クリンプ缶 20kg | 大豆 | |
アロマスター® 鰹節-200 | 鰹節エキス | 鰹節だし風味の高フレーバータイプのエキス。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 20kg | 28品目含まず | |
鰹節調味液K-375 | 鰹節エキス | 鰹節の風味を有する液体。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 20kg | 小麦・大豆 | |
カツオエキスT | 鰹エキス | 鰹の煮熟液精製濃縮エキス。 | 8ヶ月 | 常温 | クリンプ缶 20kg | 28品目含まず | |
本節パウダー№100 | 鰹節粉末 | 鰹本節100%の粉末。 | 6ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 28品目含まず | |
荒節パウダー№100 | 鰹節粉末 | 鰹荒節特有の風味を有する粉末。 | 6ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 28品目含まず | |
NC焙乾かつおP-1 | 鰹節エキスパウダー | 高フレーバータイプの鰹節エキスパウダー。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | 28品目含まず | |
AS鰹節P№100BF | 鰹節エキスパウダー | 鰹節エキスの真空乾燥品。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | 小麦・大豆 | |
鰹節オイル№14 | シーズニングオイル | 鰹節風味の強い着香油。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | クリンプ缶 15kg | 28品目含まず | |
風味の雫® 昆布 | 昆布だし | 北海道産昆布を使用した高濃度だし。 | 9ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 18kg | 28品目含まず | |
利尻昆布エキス№67 | 昆布エキス | 昆布風味豊かな昆布エキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | 小麦・大豆 | |
NC道産昆布L-2 | 昆布エキス | 北海道産昆布を使用した熱水抽出濃縮エキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | 28品目含まず | |
香り三昧® 昆布H(日高) | 昆布エキス | 日高昆布を使用し、昆布だしの香り豊かな昆布エキス。 | 6ヶ月 | 常温 | バッグインボックス 20kg | 28品目含まず | |
旨みたっぷりYSK昆布 20kg | 昆布エキス | 昆布風味豊かな昆布エキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | 28品目含まず | |
アロマスター® 昆布-200 | 昆布エキス | 昆布風味良好な昆布エキス。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 20kg | 28品目含まず | |
昆布エキス№7BF | 昆布エキス | 調味液タイプの呈味性に富む昆布エキス。 | 12ヶ月 | 常温 | クリンプ缶 20kg | 小麦・大豆 | |
NC道産昆布P-1 | 昆布エキスパウダー | 北海道産昆布を使用した高フレーバータイプの昆布エキスパウダー。 | 12ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | 28品目含まず | |
コンブエキスパウダーYK | 昆布エキスパウダー | 昆布風味を有する粉末。 | 12ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 乳成分・鶏肉・豚肉 | |
風味の雫® 煮干 | 煮干だし | 長崎県産煮干を使用した高濃度だし。 | 12ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 18kg | 28品目含まず | |
香り三昧® いりこN(長崎) | 煮干エキス(もしくは いりこエキス) | 「長崎産」の産地限定可能ないりこのだし感が特徴的なエキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | 28品目含まず | |
NCだし煮干L-1 | 煮干エキス | 煮干特有の風味・呈味を持つ煮干だしタイプのエキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | 28品目含まず | |
煮干エキス№83BF | 煮干エキス | 煮干特有の風味、呈味を持つ、マイルドな煮干だしタイプのエキス。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 20kg | 28品目含まず | |
煮干パウダー№100 | 煮干粉末 | 煮干100%パウダー。 | 6ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 28品目含まず | |
NCだし煮干P-1 | 煮干エキスパウダー | 高フレーバータイプの煮干エキスパウダー。 | 12ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | 28品目含まず | |
煮干オイルYO-1 | シーズニングオイル | 煮干の香りを有する着香油。 | 9ヶ月 | 冷蔵 | クリンプ缶 15kg | 28品目含まず | |
風味の雫® 鯖節 | 鯖節だし | 静岡県産鯖節を使用した高濃度だし。 | 10ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 18kg | さば | |
香り三昧® 鯖節G(静岡) | 鯖節エキス | 「静岡県産」の鯖節を使用した、鯖節だしの風味豊かなエキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | さば | |
宗田節パウダー№100 | 宗田節粉末 | 宗田節風味を有する粉末。 | 6ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 28品目含まず | |
雑節パウダー№100 | 混合節粉末 | 鯖節、宗田節の混合粉末。 100メッシュパス品。 |
6ヶ月 | 冷蔵 | クラフト袋 20kg | さば | |
鯖節オイルYO-2 | シーズニングオイル | 鯖節の肉質感を有する着香油。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | クリンプ缶 15kg | さば | |
エビエキス№3BF | オキアミエキス(エビ風味) | 酵素処理によりエビの肉質的呈味を有するエキス。 | 6ヶ月 | 常温 | バッグインボックス 20kg | えび・かに | |
甘エビペースト16T | エビペースト | エビ正肉の肉質感が強い本物志向のペースト。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | えび | |
旨みたっぷりYSKエビ | エビペースト | エビ正肉の肉質感が強い本物志向のペースト。 | 12ヶ月 | 冷蔵 | ダンボール 4.56kg(380g×6本×2合) | えび | |
エビオイル№2 | シーズニングオイル | エビの香りを有する着香油。 | 6ヶ月 | 常温 | クリンプ缶 15kg | えび | |
エビエキス№7 | エビエキス | エビフレーバーリッチなエキス。 | 8ヶ月 | 冷蔵 | クリンプ缶 20kg | えび・乳成分・大豆 | |
NC焼きえびL-1 | エビエキス | 焼きえびの風味を有するエキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | えび | |
エビエキス№22BF | エビエキス | エビ特有の風味を有するエキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | クリンプ缶 20kg | えび・大豆 | |
白子エビ微粉砕品 | エビ粉末 | 小エビ原体粉砕品。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | えび | |
エビエキスパウダーCV | エビエキスパウダー | エビの肉質的呈味を有する粉末。 | 12ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | えび・小麦・大豆 | |
ズワイガニペースト12T | カニペースト | ズワイガニ肉の肉質感が強い本物志向のペースト。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | バッグインボックス 20kg | かに | |
旨みたっぷりYSKカニ | カニペースト | ズワイガニ肉の肉質感が強い本物志向のペースト。 | 12ヶ月 | 冷蔵 | ダンボール 4.56kg (380g×6本×2合) |
かに | |
カニエキス№15BF | カニエキス | カニ特有の風味を有するエキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | クリンプ缶 20kg | かに・乳成分 | |
カニエキス№11 | カニエキス | カニ特有の風味を有するフレーバータイプのエキス。 | 6ヶ月 | 常温 | クリンプ缶 20kg | かに・小麦・大豆 | |
カニExp№20BF | カニエキスパウダー | カニの風味を有する粉末。 | 8ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | かに | |
ホタテExp.TC-F2 | ホタテエキスパウダー | ホタテ風味を有する粉末。 | 6ヶ月 | 常温 | クラフト袋 15kg | 28品目含まず | |
シジミエキスパウダー | シジミパウダー | シジミ特有の風味を有する粉末。 | 12ヶ月 | 常温 | ダンボール 12kg | 28品目含まず | |
オイスターExp.YSK | オイスターエキスパウダー | オイスター特有の風味を有する粉末 | 9ヶ月 | 常温 | クラフト袋 15kg | 28品目含まず | |
アサリExp.№2BF | アサリエキスパウダー | アサリ特有の香り、呈味を有するエキスパウダー。 | 6ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 28品目含まず | |
CVDチキンブイヨンP | チキンブイヨンパウダー | 煮込み感のある野菜風味を有する粉末。 | 7ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 大豆・鶏肉 | |
ミルポアパウダーKB-E | 調味パウダー | 洋食風味のコク味、甘味を増し、旨味を付与した粉末。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | クラフト袋 15kg | 乳成分 | |
鮭エキスS-926 | 鮭エキス | 鮭風味を有するエキス。 | 12ヶ月 | 冷蔵 | クリンプ缶 20kg | さけ | |
タラコエキスT-346 | タラコエキス | タラコ 風味を有するエキス。 | 6ヶ月 | 冷蔵 | クリンプ缶 20kg | 28品目含まず | |
イカエキス№50BF | イカエキス | イカを部分加水分解し、精製濃縮したエキス。 | 6ヶ月 | 常温 | クリンプ缶 20kg | 小麦・いか・大豆 | |
こんがり醤油 DP | 粉末醤油 | ロースト風味を有する粉末醤油。 | 8ヶ月 | 常温 | クラフト袋 15kg | 小麦・大豆 | |
醤油パウダー№47 | 粉末醤油 | 醤油特有の風味を有する粉末。 | 12ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 小麦・大豆 | |
NAだしの素A-1 | 調味顆粒 | 鰹節特有の風味を有する顆粒。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 15kg(1㎏×15袋) | 小麦・大豆 | |
焼きあご粉末 | 焼きあご粉末 | 焼きあごを殺菌した粉末。 | 15ヶ月 | 冷蔵 | クラフト袋 15kg | 28品目含まず | |
ウナギEXP. | ウナギエキスパウダー | ウナギ特有の香り、呈味を有するエキスパウダー。 | 12ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | 28品目含まず | |
イカパウダー№8BF | イカエキスパウダー | イカ酵素分解液のパウダー。 | 12ヶ月 | 常温 | ダンボール 10kg | いか | |
アミノ酸パウダーBF | アミノ酸パウダー | ノーバインダーのHAP粉末。 | 12ヶ月 | 常温 | クラフト袋 20kg | 鶏肉 | |
ソルケア®低塩調味しおL | 塩加工品 | 塩化カリウムを含む低Naタイプの塩加工品。 | 12ヶ月 | 常温 | ダンボール 20kg | 28品目含まず | |
味付削節№23BF | 味付鯖削節 | 鯖削節味付乾燥品。 | 6ヶ月 | 常温 | ダンボール 8kg | 小麦・乳成分・さば・大豆 |